Las pajitas de papel ecológicas contienen químicos permanentes que pueden provocar problemas de salud
Una nueva investigación pone de manifiesto que en Europa, una buena parte de las pajitas de papel ecológicas contienen químicos…
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Los judiones macerados en aceite de chile de Ottolenghi son un vicio, aquí tienes la receta
Si quieres aumentar el consumo de legumbres y que te resulte de lo más satisfactorio prueba este aperitivo, son unos…
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Prolongar la calidad y la vida útil de las frutas y verduras con una etiqueta que protege del etileno
La etiqueta Vidre+ de la empresa Fresh Inset, permite prolongar la calidad y la vida útil de las frutas y…
hace 3 años
Ruta gastronómica de tapas en Peñíscola, Chanclas y Tapas 2023
Del 1 al 7 de septiembre tendrá lugar la XVI Ruta Gastronómica de Tapas en Peñíscola, Chanclas y Tapas 2023…
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El Cerdo de Teruel queda registrado en la Unión Europea con la Indicación Geográfica Protegida (IGP)
El Cerdo de Teruel queda registrado en la Unión Europea con la Indicación Geográfica Protegida (IGP), en el mercado podremos…
hace 3 años
El precio de las ciruelas en el mercado es seis veces mayor que el que se paga al agricultor
COAG ha publicado los datos del IPOD de julio de 2023 y podemos ver que están muy moderados, pues sólo…
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Qué es la goma laca o resina shellac (E904) y en qué utiliza este aditivo la industria alimentaria
La goma laca o resina shellac es un aditivo alimentario aprobado en la Unión Europea con el código E904 (ceras),…
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10 deliciosas recetas con garbanzos para tapear el ‘Lunes sin carne’
Ponte el delantal porque ya tienes qué cocinar, empieza por cualquiera de estas 10 deliciosas recetas con garbanzos para tapear…
hace 3 años
La elección de alimentos está condicionada por una compleja red de influencias externas
Según un nuevo estudio europeo, la elección de alimentos está condicionada por una compleja red de influencias externas que orientan…
hace 3 años
Doce recetas con berberechos y navajas para que no falten estas delicias de moluscos bivalvos en tus menús
Para ampliar tu recetario guárdate estas doce recetas con berberechos y navajas, que no falten estas delicias de moluscos bivalvos…
hace 3 años