Ideas para rellenar el Roscón de Reyes

Chocolate y nata son los principales rellenos de muchos dulces de repostería, aunque en las fechas en las que nos…

Pintar huevos para identificar el grado de bienestar de las gallinas

En Bélgica han decidido poner en marcha una curiosa iniciativa con la que se pretende que todas las granjas avícolas…

Batidor o molinillo de chocolate

Mientras preparamos el Chocolate caliente a la antigua, diferente al chocolate caliente que el año pasado por estas fechas compartimos…

Puerros a la parrilla con cecina

[photopress:puerros_parrilla_cecina2.jpg,full,centro] Los Puerros a la parrilla con cecina son una humilde pero deliciosa tapa, con posibilidad de convertirse en entrante,…

Restauración Moderna 2012

El año pasado nació el Salón de la Alimentación Urbana, Colectividades, Catering y Vending de la mano de easyFairs, un…

Mahleb

Se utiliza como especia la semilla seca del fruto de un tipo de cerezo conocido como marel, cerecino o cerezo…

Ganador del Sorteo de Platos de Pizarra

Los Reyes Magos tienen un paquete que muy pronto van a llevar al domicilio de uno de los lectores que…

Hoy Cocinas Tú: Mousse de chocolate con orange curd

La presentación de este postre compuesto por Mousse de chocolate con orange curd es en pequeños vasitos, así nos propone…

Precios del Roscón de Reyes

La verdad es que después de tantos años haciendo el Roscón de Reyes en casa, no teníamos ni idea del…

Servicio Burger King a domicilio

Acabamos de conocer las declaraciones realizadas por Juan Olave, director general de Burger King para la División del Mediterráneo, al…