Máquina expendedora de carne y embutido en León

Ya no resulta sorprendente el contenido que pueda tener una máquina expendedora, la última novedad que conocíamos era en el…

Mes Nacional del Queso a la Parrilla

No hay referencias de cuándo y quién estableció el mes de abril como el Mes Nacional del Queso a la…

No se debe arrastrar la hoja del cuchillo sobre la tabla de cortar

Para mantener y no dañar la hoja de un buen cuchillo de cocina hay que tener en cuenta algunos detalles…

Aumentan las ventas de cecina por la Dieta Dukan

Que nos gusta la cecina lo habéis podido comprobar en varias ocasiones a través de nuestras recetas, es uno de…

Tecnofórum 2012. Programa

Sólo faltan tres días para que dé comienzo Tenofórum 2012, la Feria de Tecnología, Tendencias e Innovación para la cocina…

Hoy Cocinas Tú: Cake pops de naranja

Buena combinación para endulzar el paladar es la que proporciona la naranja y el chocolate, y es ésta la que…

Schupfnudel

Patatas, huevo, mantequilla, pimienta, nuez moscada y sal... con estos ingredientes se elabora una especie de pasta de patata a…

Se desestima la demanda de la Federación Nacional de Industrias Lácteas contra la OCU

Posiblemente recordéis el análisis de la calidad de la leche entera UHT que realizó la Organización de Consumidores y Usuarios…

Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León 2012

En abril llega la cita anual de los Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León, en esta ocasión…

La forma más sencilla de pelar un plátano

Dicen que somos menos inteligentes que los monos, entre otras cosas, porque nos complicamos más que ellos a la hora…