Siete especias libanesas
Una de la mezcla de especias más populares del Líbano es la que se conoce como Siete especias libanesas o…
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Bread Twist
Cualquier alimento susceptible de ser cocinado, gana mucho si se hace con fuego de leña, el pan es uno de…
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Ajoblanco al pesto
Cómo hacer ajoblanco al pesto, la receta de ajoblanco fusionada con los ingredientes principales de la salsa pesto, albahaca, piñones…
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Francia responde a la prohibición del foie gras en California
Unos días antes de que entrara en vigor la prohibición del foie gras en California, el Ministro de Asuntos Exteriores…
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Concurso Tus Recetas de Familia con Ferrán Adrià
Este es un concurso de cocina que os va a gustar, ¿qué os parecería que una de vuestras recetas formara…
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Congreso SENC 2012
La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria ha elegido Cádiz para celebrar el Congreso SENC 2012. Se trata de un punto…
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Recetas frías: Gambas
Recetas de verano, platos fríos con gambas, ensaladas, ensaladillas, pasta, canelones, tartar, huevos rellenos. Recetas frías explicadas paso a paso.…
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Helado de mochi
[photopress:helado_mochi1.jpg,full,centro] Si el helado tradicional continúa siendo desestacionalizado, aunque sea en verano cuando más nos apetece disfrutarlo, el helado de…
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Cucharilla espiral para coctelería
Del mismo modo que ha aumentado el interés por el mundo de la coctelería en los locales de moda, y…
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Salón del Chocolate de Madrid 2012
El Salón del Chocolate de Madrid que se celebra en el Centro Comercial Moda Shopping, alcanza este año la novena…
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