À la broche

El Diccionario de la Academia Francesa (diccionario que busca preservar el estado del francés literario de la manera en que…

Balanza tradicional de Kitchen Kraft

Siguiendo la tendencia vintage o de estilo retro, en lo que respecta a la cocina hay mucho que ver, tanto…

Tipos de corte: Concertina

Conocemos la concertina como un instrumento musical, y es debido a su aspecto, y a su movimiento, que se aplica…

Fruit Fusión 2012

En el marco de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction, se celebra la cuarta edición…

Tomates con mantequilla avellana

Cómo hacer tomates con mantequilla avellana (Brown Butter Tomatoes), una receta de ensalada de tomates fácil, rápida y sabrosa. Elaboración…

Terneros clonados modificados genéticamente

En el año 2010 podíamos saber que China había empezado a trabajar en la clonación animal con el fin de…

Feria del Molusco de Pedreña 2012

El municipio cántabro de Marina de Cudeyo, en la comarca de Trasmiera, ofrece este fin de semana una oportunidad especial…

Becas Fundación Alícia 2013

El programa de becas para cursar prácticas curriculares en la Fundación Alícia ya está abierto, como cada año, se publica…

Recetas frías: Conservas

Las conservas y semiconservas están en la despensa de la mayoría de hogares, por no decir todos, es una forma…

Hoy Cocinas Tú: Tortillas rellenas verduras y atún

Cómo hacer tortillas mexicanas rellenas de verduras y atún, explicación paso a paso. Receta fácil de tortilla de trigo con…