Figuras de mazapán
Cómo hacer figuras de mazapán horneadas, receta fácil y explicada paso a paso con consejos de elaboración y fotos. …
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Hoy Cocinas Tú: Chocolate en texturas con helado de azafrán
Cómo hacer diferentes texturas de chocolate para un postre, crujiente, cremoso, esponjoso, suave... chocolate blanco, con leche y negro acompañado…
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Pularda con trufa negra al calvados
[photopress:pularda_trufa_calvados4.jpg,full,centro] La pularda es una de las aves que reinan las mesas en las fiestas navideñas, ya sabéis que se…
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Cámara de fermentación doméstica
Si aún estáis decidiendo qué regalo pedir a los Reyes Magos o simplemente, porque os lo merecéis, quizá os guste…
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Hoy Cocinas Tú: Tarta de caramelos de nata y galletas
Nos han sorprendido cada una de las recetas de tartas, pasteles u otros postres que se elaboran con caramelos, fundiéndolos…
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Cómo sustituir las bebidas con alcohol en las recetas
Es muy habitual el uso de bebidas con alcohol en algunas recetas, en guisos, en salsas, en pasteles o tartas...…
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Doce uvas
Queda poco para celebrar la Nochevieja y una vez más, la mayoría de la población despedirá el año con las…
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Qué es un Crémant
Con más o menos información todos conocemos lo que es el champán, y también el cava. Pero ¿qué es un…
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EatWave, máquina expendedora de bocadillos calientes y bebidas frías
EatWave es una empresa estadounidense que ha aportado su granito de arena en el mundo del vending, ha diseñado una…
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Casting MasterChef España
Ayer os anunciábamos que el denominado talent show o concurso de talentos MasterChef llegaba a España de la mano de…
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