Guía Michelin Nueva York 2014

Se acaba de anunciar el lanzamiento de la Guía Michelin Nueva York 2014, las novedades más destacadas aparecen en la…

Fruit Attraction 2013

Fruit Attraction 2013, la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, se va a celebrar en Feria de Madrid…

Qué significa à l’arlésienne

À l'Arlesiènne o a la arlesiana es una guarnición tradicional que se elabora básicamente con berenjena, tomate y cebolla, hay…

Tom Tato, patatas y tomates en una sola planta

Tom Tato es una planta híbrida que produce tomates cherry y patatas. Hace años que se consiguió la hibridación, pero…

Ensalada de berros con pavo teriyaki y pera

Receta de Ensalada de berros con pavo marinado con salsa teriyaki, peras, nueces y vinagreta de sésamo. Es una ensalada…

Ruzafa Gastro Weekend

Ruzafa Gastro Weekend es la primera Pop-Up Gastronómica de Valencia y se va a celebrar el próximo fin de semana,…

Día Mundial del Huevo 2013

Como cada año, el segundo viernes del mes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo, una jornada que…

Molde para pan estilo hotdog

Molde para pan estilo hotdog, es un molde de aluminio antiadherente para hacer pan para salchichas, frankfurts o hotdogs al…

Hoy Cocinas Tú: Semifrío de naranja y helado de yogur, albahaca y limón

Receta de Semifrío de naranja con trozos de naranja confitada en su interior, con sablé de chocolate, una placa de…

Ricard Camarena en Gastrónoma 2013

Ricard Camarena en Gastrónoma 2013 hace un recorrido por varios de los platos de su menú degustación mostrando los platos…