Noticias gastronómicas breves: StreetXO, Guía de Alimentos y Bebidas, Raza Autóctona…
Resumen de algunas de las últimas noticias gastronómicas nacionales e internacionales, conocemos que el concepto gastronómico que David Muñoz ofrece…
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Bloque de cuchillos con soporte para tablet
El soporte de cuchillos para chefs digitales es un bloque de madera con capacidad para 12 piezas y en su…
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Qué son las castañuelas de cerdo ibérico
Las glándulas salivares del cerdo ibérico también son una parte comestible, se conocen como castañuelas o castañetas y además se…
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Jornada de Micro Productores de Vino Andorra 2013
El próximo 30 de noviembre se celebra en Andorra el primer encuentro de microproductores de vino procedentes de Francia, España…
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Segunda temporada de Top Chef confirmada
Top Chef está siendo un éxito de audiencia en su primera edición en España, aunque no opinemos lo mismo los…
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Hoy Cocinas Tú: Canelón de remolacha y queso de cabra
Un aperitivo con sabor, con matices dulces, salados, lácteos... además, el Canelón de remolacha y queso de cabra ofrece un…
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Alberto Moreno Vaquero, representante español en el Bocuse d’Or 2014-2015
Los días 7 y 8 de mayo de 2014 se celebrará en Estocolmo el Bocuse d'Or Europa y ya tenemos…
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Guía Michelin 2014 de España y Portugal para iPhone
Ya está a la venta en iTunes la nueva Guía Michelin de España y Portugal 2014 para iPhone, iPod Touch…
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Día de la Acuicultura 2013
El próximo 30 de noviembre se celebra el Día de la Acuicultura, una iniciativa que nació el año pasado para…
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