Jurel con semillas de pimientos de Padrón de Javier Olleros
Receta del chef del Restaurante Culler de Pau de O Grove (Pontevedra), reconocido con 1 estrella Michelin. Es la receta…
hace 13 años
Panna cotta de chocolate blanco
Cómo hacer Panna cotta de chocolate blanco, un postre muy fácil de hacer y que gustará a todos los paladares,…
hace 13 años
Spiralizer, cortador de espaguetis vegetales
Hay distintos utensilios de cocina que nos permiten cortar verduras y hortalizas en forma de espaguetis, tallarines o cintas largas,…
hace 13 años
Qué significa À l’Argenteuil
Los viñedos, las higueras y las esparragueras son los cultivos más apreciados de Argenteuil, hasta el punto de que en…
hace 13 años
Ruta de la Torrija de Madrid 2014
Del 11 al 30 de abril de 2014 se celebra la I Ruta de la Torrija en Madrid. En esta…
hace 13 años
La Nariz de Oro 2014, quinta semifinal en Madrid
El próximo 29 de abril se celebra la quinta semifinal de La Nariz de Oro 2014, y será en Madrid.…
hace 13 años
Cocina fácil de los grandes chefs. Libro
La Fundación Cassià Just - Cuina Justa ha publicado un libro solidario titulado 'Cocina fácil de los grandes chefs' (también…
hace 13 años
¿Son peligrosos los sifones de cocina?
La asociación '60 millones de consumidores', perteneciente al Instituto Nacional de Consumo francés, quiere realizar una campaña a nivel nacional…
hace 13 años
Trucos de cocina: Tapas decorativas para tarros de conserva
Un truco de cocina para poder engalanar un tarro de conserva casero como se merece, sin necesidad de hacer compras…
hace 13 años
Me gusta la corteza, ¿y a ti?. Campaña que reivindica el pan con corteza
A mi m’agrada la crosta, i a tu? (A mi me gusta la corteza, ¿y a ti?), es el nombre…
hace 13 años