Madrid se convierte en la Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2024

La Comunidad de Madrid se convierte en la Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2024, así que, durante este año,…

‘Batalla de restaurantes’ con Alberto Chicote se estrena el jueves 1 de febrero

El nuevo programa de televisión con temática culinaria, la competición entre restaurantes que lleva por título 'Batalla de restaurantes' y…

¿El precio es decisivo a la hora de elegir alimentos vegetales alternativos a la carne?

Según los resultados de un nuevo estudio, el precio es decisivo a la hora de elegir alimentos vegetales alternativos a…

Fiesta de la Alcachofa y del Mercado Gastronómico de Benicarló 2024, un evento para disfrutar en familia

Consulta el programa de la Fiesta de la Alcachofa y del Mercado Gastronómico de Benicarló 2024, es un evento para…

Congela las legumbres después del remojo y estarán listas para cocinarlas en cualquier momento

Si se te olvida a menudo poner las legumbres en remojo y así pasan los días y las semanas sin…

Las mejores lasañas frescas del súper, según la OCU, que recuerda que es un procesado de elaboración industrial y hay que limitar su consumo

Si habitual u ocasionalmente compras lasaña refrigerada en el supermercado y quieres conocer si es una buena elección, la OCU…

Flores escarchadas. Receta con alcachofas de Rodrigo de la Calle

Ilustrando estas líneas puedes ver las Flores escarchadas del chef del restaurante El Invernadero* (Madrid), es una receta con alcachofas…

Galletas de almendra con chips de chocolate. Receta en freidora de aire

Saca media hora de tu tiempo para hacer unas galletas caseras con las que conquistarás a quien quieras, esta es…

Presentan en Singapur un nuevo snack de chocolate con proteína Solein

Se ha presentado en Singapur, y concretamente en algunas tiendas de la cadena The Cocoa Trees, un nuevo snack de…

Conoce a los finalistas del Premio Sala Revelación Madrid Fusión 2024

En la vigésimo segunda edición de la Cumbre Mundial de la Gastronomía se otorgarán varios premios, y uno de ellos…