Salvar los Océanos: Alimentar al Mundo

Salvar los Océanos: Alimentar al Mundo (Save the Oceans: Feed the World) es el nombre de la nueva campaña de…

Cuatro recetas con quinua para el Lunes sin carne

Para este Lunes sin carne os proponemos elaborar platos con quinua, aquí tenéis cuatro recetas con este pseudocereal que son…

Quintotapa L’Hospitalet 2015

Del 19 de febrero al 15 de marzo se va a celebrar la segunda edición de Quintotapa L'Hospitalet, en ella…

Snow crab de Ben Shewry

Receta de Snow crab o Cangrejo de nieve de Ben Shewry. Aunque la foto no muestra su contenido, podéis acceder…

Heston Blumenthal introduce normas para hacer fotografías en sus restaurantes

Heston Blumenthal ha introducido una serie de normas que afectan a aquellos comensales que quieren hacer fotografías de los platos…

Hacer en casa la hamburguesa perfecta. Libro

Hacer en casa la hamburguesa perfecta es el libro del cocinero Joaquín Felipe Peira, en el que ofrece casi medio…

Hoy Cocinas Tú: Mousse de chocolate, toffee, café y Amaretto

Este es un postre para dejarse tentar, se presenta en vasitos una mousse de chocolate con toffee gelificado, bizcocho de…

Aprobadas nuevas variedades de manzanas transgénicas en Estados Unidos

Arctic Golden y Arctic Granny son las nuevas variedades de manzanas transgénicas que han sido aprobadas en Estados Unidos por…

Posible nuevo fraude alimentario más grave que el de la carne de caballo

En el Reino Unido han saltado las alarmas al detectar la presencia de ingredientes como las almendras o los cacahuetes…

Celebrar el día de San Valentín en un McDonald’s

Un McDonald’s de Australia ha decidido ofrecer una propuesta para celebrar el día de San Valentín y para ello ha…