Posticker Shanghai de pato, zanahoria y kétchup de tomatillo de árbol de David Muñoz

Receta de Posticker Shanghai de pato, zanahoria y kétchup de tomatillo de árbol con brocheta de lenguas de pato bravas…

Vermont será el primer Estado estadounidense en aplicar el etiquetado transgénico

La demanda presentada por la Grocery Manufacturers Association para paralizar la ley que obliga a etiquetar los alimentos modificados genéticamente…

Chutney de fresas

Aprovechad que la fruta está de temporada para probar esta receta de Chutney de fresas, una salsa muy especiada que…

Algunas cifras sobre el huevo en el mundo

La FAO ha publicado una infografía titulada Egg Facts, que muestra algunas cifras sobre el huevo en el mundo, la…

Recetas para que los niños puedan hacer un postre el Día de la Madre

Para celebrar el Día de la Madre no es necesario gastar en un regalo carísimo, seguramente a cualquier madre le…

Feria Nacional del Queso de Trujillo 2015

Del 30 de abril al 3 de mayo se va a celebrar la XXX edición de la Feria Nacional del…

La carne es el alimento menos eficiente para alimentar a la humanidad

Según Jeremy Rifkin, la producción de carne es un problema serio que no permitirá alimentar a la población en las…

Ensalada de pavo, aguacate y mozzarella

Pavo a la plancha, perlas de mozzarella, tomates cherry, aguacate, maíz dulce, brotes o lechugas variadas y una buena vinagreta.…

McDonald’s se enfrenta a un futuro sombrío

McDonald's arrastra años de pérdidas debido a los escándalos alimentarios, a la calidad de sus productos y entre otras cosas,…

Semana Gastronómica del Atún de Barbate 2015

El próximo miércoles 29 de abril empieza la VIII Semana Gastronómica del Atún de Barbate, aquí puedes conocer el programa…