ElTenedor te guía Valencia 2015

Del 21 al 31 de mayo se va a celebrar ElTenedor te guía Valencia 2015, unas jornadas gastronómicas que permitirán…

Cortador Espiral de Microplane

La reconocida marca de ralladores de cocina Microplane también tiene su utensilio para hacer espaguetis de verduras, se llama Spiral…

Vieiras con leche de coco, mango crujiente y nueces de Brasil de Álex Atala

Alex Atala se conoce como un explorador de las posibilidades gastronómicas de los ingredientes de su territorio, es el embajador…

Gala de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2015

El próximo lunes 1 de junio, el edificio Guildhall será el escenario de la celebración de la Gala de la…

En Estados Unidos preocupan más los productos químicos en los alimentos que los transgénicos

Según la Encuesta Alimentación y Salud 2015 realizada en Estados Unidos, a los consumidores les preocupa más la presencia de…

Emilio Moro 2012

Cata del vino Emilio Moro 2012 de Bodegas Emilio Moro. Un tempranillo 100% con 12 meses en barrica de roble…

Recetas frescas con tomate y mozzarella para el Lunes sin carne

Seguro más de una de estas recetas frescas con tomate y mozzarella las prepararéis varias veces en los próximos meses,…

El Somni de los hermanos Roca se estrena en televisión

Después de pasar por los festivales y por los cines, El Somni de los hermanos Roca se estrena en televisión.…

Hoy Cocinas Tú: (S)Choko Chili con carne

"Si cuando hago txipis en su tinta, les echo chocolate y quedan genial… Por qué no probar con Chili? Pues…

Doce recetas con queso ahumado

Uno de los quesos que nos gusta comer habitualmente es el queso ahumado, y en nuestro territorio hay varios, de…