Semana de la Tapa de Cuenca 2015

Del 30 de junio al 4 de julio se celebra la Semana de la Tapa de Cuenca 2015, tendrá lugar…

Restaurant Les Moles

El Restaurante Les Moles se encuentra en el municipio de Ulldecona, sus propietarios son Jeroni Castell (chef) y Carme Sauch…

Doce nuevas recetas con tomates cherry o cóctel

Los tomates cherry, cereza o cóctel son tomates pequeños y hay distintas variedades, en el mercado irrumpieron los redondos y…

Apionabo asado con cebada y heno fermentado de Mark Moriarty

El ganador del concurso S. Pellegrino Young Chef 2015, Mark Moriarty, conquistó al jurado con su receta de Apionabo asado…

Ir de Tapas por Peñíscola 2015

Hasta el próximo 12 de julio, una veintena de bares y restaurantes de Peñíscola ofrecen una tapa y una bebida…

Mark Moriarty, Mejor Cocinero Joven S. Pellegrino 2015

Tras la celebración de la gran final del concurso S. Pellegrino Young Chef organizado por la firma italiana de aguas,…

Ripple Maker, una cafetera que personaliza el café con imágenes

Ripple Maker es una nueva cafetera destinada a bares y cafeterías para personalizar un café, un café con leche o…

Se regulará la realización de estudios y análisis comparativos en productos alimenticios

El Consejo de Ministros ha aprobado hoy el Real Decreto por el que se regulará la realización de estudios y…

Restaurantes Contra el Hambre 2015. Convocatoria

Ya se ha abierto el plazo para inscribirse en la campaña solidaria Restaurantes Contra el Hambre 2015, este año el…

Ajoblanco de melocotón con cecina y hierbabuena

Si os gustan las sopas frías como el ajoblanco, hoy os dejamos una variante en la que se incorpora una…