Qué significa cardinaliser o cardinalisation

En el diccionario culinario francés hay un término que no está contemplado en el español, hablamos de cardenaliser (o cardinalisation).…

Cómo hacer tapetes de encaje con fondant. Vídeo

Si quieres hacer tapetes de encaje con fondant para decorar cupcakes, tartas, pasteles y postres, aquí puedes ver un vídeo…

Diez recetas que puedes hacer en el microondas para no encender el horno en verano

Con el calor que hace en verano, muchas de las recetas que normalmente se hacen en el horno se dejan…

Festival Vino Somontano 2015

Del 30 de julio al 2 de agosto se celebra la decimosexta edición del Festival Vino Somontano, una cita que…

Ajvar, una salsa mediterránea de pimiento rojo asado

Nos gustaría que conocierais el Ajvar, una salsa mediterránea de pimiento rojo asado con berenjena, ajo, aceite y poco más.…

Hoy Cocinas Tú: Medallón de foie y puré de manzana caramelizada sobre blinis

Para agasajar a los invitado con un aperitivo de los que gustan para repetir, tenemos una propuesta en vuestra sección…

Semana del Vino y la Música de Elciego 2015

Del 13 al 19 de julio de 2015 se celebrará la Semana del Vino y la Música de Elciego, con…

Pagar más al Servicio Nacional de Salud por ser obeso

El vicepresidente de Estrategia de Negocio de la empresa británica Park Acre y el vicepresidente del área de investigación y…

Cubitos de hielo para botellas

Las cubiteras que producen cubitos de hielo largos y estrechos son las que necesitarás si quieres cubitos de hielo para…

Sirope de Amaretto

El sirope de Amaretto es ideal para utilizar en helados, en postres con fruta, en bizcochos, en cafés, en cócteles...…