El etiquetado de los alimentos transgénicos no es un mensaje de advertencia
Una investigación concluye que no hay que temer al etiquetado de los alimentos transgénicos, ya que las etiquetas no actúan…
hace 11 años
Ensalada de patatas confitadas rellenas de buey de mar con berros de Óscar Velasco
El chef del Restaurante Santceloni de Madrid presenta esta suculenta Ensalada de patatas confitadas rellenas de buey de mar con…
hace 11 años
Concurso Cocinando Nuestros Sabores 2015
Del 28 de julio al 30 de septiembre de 2015 está abierto el plazo de inscripción para participar en la…
hace 11 años
Doce recetas de aperitivos con aguacate
Durante las vacaciones, o simplemente durante la época estival, hay más tiempo para dedicar a lo que nos gusta, entre…
hace 11 años
Nueva levadura de panadería que reduce la formación de acrilamida hasta en un 95%
Se ha presentado una nueva levadura de panadería desarrollada a partir de un proceso acelerado de selección natural, que es…
hace 11 años
Gala de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2015
La ciudad de México acogerá este año la tercera edición de la gala de presentación de la Lista de los…
hace 11 años
Jornadas Gastronómicas “Encuentro de la Sal y del Estero”
Del 11 al 13 de septiembre se va a celebrar la primera edición de las Jornadas Gastronómicas “Encuentro de la…
hace 11 años
Molde desmontable más práctico, sin palanca
Si tienes que comprar un molde desmontable para bizcochos, quizá te guste conocer un modelo que no tiene palanca y…
hace 11 años
Filtro para los sulfitos del vino
Üllő es un nuevo accesorio que se presenta como un eficaz filtro para los sulfitos del vino, este dispositivo logra…
hace 11 años
Hasta el 70% del vino que se comercializa en China podría ser falso
Un acuerdo entre Thinfilm Electronics, las bodegas Ferngrove Wine Group y G World Group, ha permitido poner en el mercado…
hace 11 años