12 tendencias clave en alimentación y bebidas para el 2016
Mintel ha dado a conocer su informe “Global Food and Drink Market in 2016”, en él se habla de las…
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Becas Fundación Alícia 2016
Con la finalidad de contribuir en la cualificación profesional para el desarrollo de la sociedad y para que, entre otras…
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Doce recetas con frutos rojos
Los frutos rojos aportan muchos color a las elaboraciones culinarias, sean dulces o saladas, pero también son ricos en vitaminas…
hace 11 años
Cómo cortar un pavo entero. Vídeo
Aquí puedes ver un vídeo didáctico con el que aprender a cortar un ave entera, pavo, pollo, capón, pintada, pichón,…
hace 11 años
McDonald’s da palos de ciego
El pasado 6 de octubre, en los restaurantes de comida rápida McDonald’s se introdujo el nuevo 'menú desayuno' disponible las…
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Concurso Mejor Sumiller de España 2015
Después de celebrarse los certámenes regionales, los días 19 y 20 de octubre tendrá lugar el Concurso Mejor Sumiller de…
hace 11 años
Más de la mitad de los españoles no entienden la información sobre la fecha de caducidad
Según el estudio “Eurobarómetro sobre desperdicio de alimentos y marcado de fechas” elaborado por TNS, más de la mitad de…
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Cebolleta glaseada, café, tomillo y oxalis rojo de Sergio Bastard
Siguiendo en la línea de los platos vegetales del chef de La Casona del Judío, aquí tenéis la receta de…
hace 11 años
Ganador del Concurso La Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2015
Ayer se celebró el World Steak Challenge 2015, certamen que buscaba la mejor carne del mundo, y en el que…
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Feria de la Tapa de Plasencia 2015
Hasta el 25 de octubre se celebra la Feria de la Tapa de Plasencia de 2015, en esta décimo segunda…
hace 11 años