Huesca de Tapas 2015
El próximo 19 de noviembre dará comienzo el Concurso Huesca de Tapas en su décimo cuarta edición, y se extenderá…
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Lista de los 100 Mejores Vinos del Mundo 2015
Wine Spectator ha dado a conocer la Lista de los 100 mejores Vinos del Mundo, la presencia española ha mejorado…
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Perlas de Japón o perlas de tapioca
La tapioca es un ingrediente muy popular aunque seguramente no tan utilizado como años atrás, incluido a menudo en sopas…
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Milhojas de patata, manzana asada y lima de Josean Alija
La receta de los chefs de hoy es un postre, es el Milhojas de patata, manzana asada y lima de…
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Diego Alías, Premio ‘Cuiner de l’ Any 2015′
Había cinco candidatos, pero sólo uno se podía alzar con el Premio 'Cuiner de l' Any 2015', y ha sido…
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Doce nuevas recetas con salmón ahumado
El salmón ahumado es un producto que suele gustar a todos y que nos permite enriquecer cantidad de platos, quizá…
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Concurso Micogastronómico Salamanca 2015
Estando en temporada de setas nos vamos a encontrar con eventos dedicados a ellas en varios rincones del país, por…
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Hoy Cocinas Tú: Copa de crema, caqui y granada
La granada y el caqui son dos frutas que en esta época debemos aprovechar, y para introducirlas un postre sencillo…
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Señorío de Bullas Reserva 2011
Tanto si eliges el vino por la zona geográfica como por la variedad de uva, toma nota de esta recomendación,…
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Salmonete de roca con su sopa y tapioca marinera de Koldo Rodero
Esta receta de Salmonete de roca con su sopa y tapioca marinera del chef del Restaurante Koldo Rodero de Pamplona…
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