I Jornada Gastronómica de la Tortilla de Patata
Los días 11, 12 y 13 de febrero se celebra la primera Jornada Gastronómica de la Tortilla de Patata en…
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Javi Estévez, Cocinero Revelación Madrid Fusión 2016
Seis eran los cocineros nominados a recibir el premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2016, pero sólo uno podía alzarse como…
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La Granada de Elche ha obtenido la Denominación de Origen Protegida
La Granada Mollar de Elche o la Granada de Elche ya tiene la Denominación de Origen Protegida, el fruto del…
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Se instaura el servicio de mesa de McDonald’s en el Reino Unido
McDonald’s anuncia que a lo largo del presente año, introducirá el servicio de mesa en todos los restaurantes del Reino…
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Ranking de empresas alimentarias que más respetan el bienestar animal 2015
Hoy se ha publicado el BBFAW 2015, un índice de referencia realizado con el propósito de mostrar el papel que…
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Florilège de Tokyo recibe el Premio al Restaurante Emergente de Asia 2016
El Restaurante Florilège de Tokyo recibe el Premio One to Watch de Asia 2016, del que se hará entrega en…
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The Gin Collection Contest 2016. Convocatoria
Está abierta la convocatoria para participar en The Gin Collection Contest 2016, un concurso de coctelería que celebra su segunda…
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Los productos alimentarios deben incluir información sobre los efectos positivos y negativos para la salud
Según los resultados de una nueva investigación, incluir únicamente mensajes con advertencias sobre los efectos negativos para la salud de…
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Mañana se publica el ranking de empresas alimentarias que más respetan el bienestar animal
Mañana se publica el Índice de Referencia Empresarial Mundial sobre el Bienestar de los Animales de Granja, se trata de…
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Culinary Cinema en Berlinale 2016. Programa
Del 14 al 19 de febrero se celebrará la décima edición del festival de cine culinario en Berlinale, el Festival…
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