Mañana se publica el ranking de empresas alimentarias que más respetan el bienestar animal

Mañana se publica el Índice de Referencia Empresarial Mundial sobre el Bienestar de los Animales de Granja, se trata de…

Culinary Cinema en Berlinale 2016. Programa

Del 14 al 19 de febrero se celebrará la décima edición del festival de cine culinario en Berlinale, el Festival…

Concurso Nacional de Torrijas 2016. Convocatoria

El próximo 29 de febrero se va a celebrar el Concurso Nacional de Torrijas 2016 que convoca a todos los…

Ito togarashi

Se conoce como Ito togarashi (糸切り唐辛子) a unas hebras o hilos finos de guindilla que se utilizan en la cocina…

Calendario Verde 2016 con productos de temporada

Una herramienta que está al alcance de todos para conocer cuándo están de temporada los productos vegetales es el Calendario…

Recetas con espaguetis para el Lunes sin carne

Este lunes proponemos un recetario sin carne con los espaguetis como ingrediente principal, además hemos seleccionado recetas que son muy…

The Omelit, para cocinar tortillas y huevos sin grasa

The Omelit es un revestimiento antiadherente para cocinar tortillas y huevos sin grasa, se coloca en una sartén de su…

Restaurante Raúl Resino. Jornadas de la alcachofa vs el mar y la cocina tradicional de Castellón

Del 20 de enero al 2 de marzo, el Restaurante Raúl Resino de Benicarló (Castellón) celebra las Jornadas de la…

Las comidas de los restaurantes estadounidenses tienen demasiadas calorías

Según una investigación desarrollada en Estados Unidos, el 92% de los restaurantes del país ofrecen menús con una excesiva carga…

Doce recetas de pizza casera

La pizza es una elaboración culinaria tradicional de Italia que gusta a todos, muchas veces el fin de semana es…