Receta de croquetas cremosas de setas de Sergio y Javier Torres

Clase magistral en la sección 'Recetas de los Chefs' de mano de los hermanos Torres, aquí tenéis la receta de…

Receta de compota de manzana al café sin azúcar y lista en 15 minutos

Para tus tostadas del desayuno, para el yogur o la cuajada y casi para comer a cucharadas, prepara esta receta…

15 recetas para preparar una cena festiva antes de ver el Festival de Eurovisión

Si este sábado no te vas a perder el Festival de Eurovisión, organiza una cena festiva con amigos o familia…

Relación entre el abuso del consumo de sal y el riesgo de cáncer de estómago en los países occidentales

Una nueva investigación demuestra que la relación entre el abuso del consumo de sal y el riesgo de cáncer de…

Convocatoria del Concurso La Mejor Coca de Sant Joan 2024

Los panaderos y pasteleros artesanos de Cataluña ya pueden responder a la convocatoria del Concurso La Mejor Coca de Sant…

Starbucks, la innovación de productos y su presencia en redes sociales

¿Hasta qué punto es verdad que Starbucks se caracteriza por la innovación de productos? De lo que no hay duda…

¿Qué es ‘la Lékué’? El mejor estuche para cocinar en el microondas al vapor

Lékué fabrica el estuche de vapor para microondas más vendido, en su día fue innovador y hoy está en millones…

¿Hay que lavar el pescado antes de cocinarlo?

Cuando se compra pescado fresco se tiene la sensación de que llega sucio a casa y muchas personas lo llevan…

El precio de los limones en el mercado es de casi 10 veces su valor en el campo

En el Índice de Precios de Origen y Destino de los alimentos de COAG, los limones siguen siendo el principal…

Convocatorias de Los 50 Panader@s TOP de España 2024

Se busca a los mejores panaderos artesanos de España y para ello se han abierto cuatro convocatorias en cuatro regiones…