Pequeñas D.O.’s, un buscador de pequeñas Denominaciones de Origen de vino
Hace muy poco nació Pequeñas D.O.'s, un buscador de pequeñas Denominaciones de Origen de vino con la que se pretende…
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QuintoTapa L’Hospitalet 2016. La Ruta de la Tapa Km0
Del 25 de febrero al 13 de marzo se celebra la tercera edición de la ruta de la tapa Km.…
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Cómo aprovechar la piel del jengibre
Cuando se pela el jengibre y con la piel se va una parte del rizoma hay que aprovecharlo. Aquí os…
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¿Etiquetar los alimentos transgénicos supondría un incremento de 1.000 dólares anuales en la cesta de la compra para los consumidores estadounidenses?
La Corn Refiners Association, asociación comercial nacional que representa a la industria del refinado del maíz de los Estados Unidos,…
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Molde para hacer un Battenberg cake o un pastel ajedrez
El molde para hacer un Battenberg cake o un pastel ajedrez de Fat Daddios es muy versátil, pues cuenta con…
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Recetas de huevos con patatas para el Lunes sin carne
Las patatas fritas y los huevos fritos están ricos tanto juntos como separados, pero hay muchas otras formas de comer…
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I Expo Food Trucks Nuevos Ministerios
Del 1 al 6 de marzo se celebra la I Expo Food Trucks Nuevos Ministerios, un evento en el que…
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Pato Pekín de Paco Roncero
Hoy ocupa la sección de Recetas de los Chefs una tapa, y es una creación del cocinero Paco Roncero (La…
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Vins Nus 2016, Feria de Vinos Naturales
El 6 de marzo de 2016 se va a celebrar una nueva edición de Vins Nus, la Feria de Vinos…
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Pizza de jamón, berenjena y halloumi
A todos nos gusta la pizza y solemos tener nuestra preferida, pero lo cierto es que si hacemos una buena…
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