Platea Madrid será la segunda casa de Facyre
Así lo ha declarado la Federación de Cocineros y Reposteros de España, 'Platea Madrid será la segunda casa de Facyre'.…
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Hoy Cocinas Tú: Papada ibérica con perrechicos y queso pasiego
La receta de la sección Hoy Cocinas Tú que tenemos hoy es de las que hacen salivar, en la foto…
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Restaurante Disfrutar, Mejor Nuevo Restaurante Europeo 2016
Hoy se ha presentado la nueva edición de la lista de los 100 Mejores Restaurantes Europeos 2016, una lista que…
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Calabacín relleno de raya teriyaki
Seguramente cada uno de vosotros tiene su receta de calabacines rellenos preferida, pero no por ello hay que dejar de…
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Se anuncia el lanzamiento de la Guía Michelin Shanghái 2017
Michael Ellis, Director Internacional de las Guías Michelin, ha anunciado que a finales de año se lanzará la Guía Michelin…
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Cinco recetas con champiñones Portobello para el Lunes sin carne
Las setas Portobello son una variedad de champiñón que destaca por su carne compacta y blanca, y su sombrero de…
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Taco de atún rojo de almadraba, salsa de chile serrano y limón verde de Roberto Ruíz
Para aprovechar la temporada del atún de almadraba, nada mejor que preparar algunos de los mejores platos con los que…
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Doce nuevas recetas con pepino, frescas y sabrosas
El pepino es una hortaliza que habitualmente forma parte de las ensaladas, pero hay muchas otras formas de incluirlo en…
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Replica Wine, venta de vinos réplica
Replica Wine es una empresa que ha desarrollado una metodología, pendiente de patente, capaz de imitar las características organolépticas de…
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Cómo limpiar la Thermomix después de hacer una masa de pan
Os dejamos con un nuevo truco para limpiar el vaso de la Thermomix (aplicable a otros robots de cocina similares)…
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