Quique Dacosta Restaurante. Fronteras. 2016

Os contamos nuestra experiencia en el Restaurante Quique Dacosta, donde pudimos descubrir la evolución del lenguaje culinario del chef del…

Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Singapur 2016

A falta de un par de días para que se publique la nueva Guía Michelin Singapur 2016, Michelin ha publicado…

¿El impuesto de las bebidas azucaradas en el Reino Unido no se aplicará por el Brexit?

Existen muchas posibilidades de que el Reino Unido termine dando un paso atrás en la lucha contra el sobrepeso y…

Cuatro recetas de Sopa de tomate para el Lunes sin carne

Si queréis empezar la comida con un plato de cuchara nutritivo, ligero y sabroso, aquí tenéis cuatro recetas de Sopa…

Doce recetas de brownie

Uno de los dulces que más gustan a los amantes del chocolate es el brownie, ese bizcocho jugosísimo por dentro…

Puntas de espárragos a la parrilla con trufa de verano y mahonesa de trufa de Francis Paniego

Aquí tenéis una sencilla receta del chef del Restaurante Echaurren de Ezcaray que podréis elaborar contando con pocos ingredientes, pero…

Cuchara térmica para helado

ScoopThat! es una cuchara para servir helado que se calienta sin necesidad de electricidad ni pilas, por ello, es más…

Los supermercados del Reino Unido comercializan manzanas cosechadas hace un año

Una buena parte de las manzanas que se comercializan en los supermercados del Reino Unido fueron producidas hace varios meses,…

Späetzle de espinacas con pimientos del piquillo confitados

Este entrante es uno de los que podéis elaborar cuando hay poco tiempo para cocinar, en menos de media hora…

BCN & Cake 2016

Ya hay fechas para la celebración de la quinta edición de la Feria Internacional de Repostería Creativa que se celebra…