Cómo hacer nachos gigantes

Si queréis que vuestros invitados se sorprendan por el tamaño de los nachos o totopos que les ofrecéis para mojar…

Vinos galardonados en el Concurso Albariños al Mundo 2016

Realizada la cata de los vinos presentados en la quinta edición del concurso enológico Albariños al Mundo, que tuvo lugar…

Guía Michelin Hong Kong y Macao 2017

Se acaba de presentar la Guía Michelin Hong Kong y Macao 2017, las novedades más significativas son que no hay…

Tallarines con setas, avellanas y queso Camerano

Hoy os traemos una receta de pasta fresca que es muy sencilla pero seguramente va a ser nueva para todos,…

Concurso Bocadillos de Autor 2017. Convocatoria

El 23 de enero de 2017 se celebrará la cuarta edición del Concurso de Bocadillos de Autor en el marco…

La diferencia de precio del calabacín alcanza el 900%

COAG ha dado a conocer los datos correspondientes al Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos de…

Qué son las patatas ecrasée

Es posible que hayas leído en la carta o en el menú degustación de un restaurante, o en algún libro…

Se recomienda aplicar un impuesto del 40% en la carne de vacuno

Una nueva investigación recomienda aplicar un impuesto del 40% en la carne de vacuno como medida más efectiva para poder…

Arroz cremoso con setas y flores de calabacín de los hermanos Torres

Boletus, rebozuelos, llanegas, camagrocs, trompetas negras, amanitas... son varias las setas que perfuman esta receta de arroz, aportándole además distintas…

Sujeta-vegetales para Spirelli

Si tienes el cortador de vegetales Spirelli de Gefu te interesa este accesorio, y quizá también si estás pensando en…