Día Mundial del Agua 2017

El 22 de marzo se va a celebrar el Día Mundial del Agua 2017, en esta ocasión la celebración girará…

Porridge con fresas calientes

Aquí tenéis otra propuesta para disfrutar de un desayuno saludable que además será como disfrutar de un capricho goloso, porque…

Certamen de Restaurantes de Zaragoza 2017

Del 6 al 31 de marzo se va a celebrar una nueva edición del Certamen de Restaurantes-Premios Horeca, el Certamen…

Hoy Cocinas Tú: Alcachofas confitadas con gambas al ajillo

Aquí tenéis dos recetas en una, es decir, dos ideas basadas en una misma elaboración, podréis hacer unas Alcachofas confitadas…

Menú Next Ancient Rome de Next Restaurant. Vídeo

En este vídeo podéis ver la presentación del menú que se está sirviendo en Next Restaurant de Grant Achatz, se…

Azúcar moreno o azúcar y melaza

Cada vez más personas son conscientes de que el consumo de azúcar debe reducirse, aunque la industria alimentaria no lo…

Proyecto de Ley para prohibir el uso de los términos lácteos a la industria de las bebidas vegetales

En Estados Unidos dos senadores han presentado un Proyecto de Ley cuyo cometido es prohibir que la industria de las…

Protector para cuchillos de cocina de urgencia

El truco de cocina de hoy es cómo hacer un protector para cuchillos de cocina de urgencia, y decimos de…

Molde de adorno de conejito para pasteles

Si quieres hacer una tarta de Pascua original, puede interesarte contar con un molde que te permita hacer adornos temáticos,…

Cuatro recetas de galletas para hacer en el microondas

En alguna ocasión se ha podido dar el caso de no disponer de horno para hacer unas galletas para el…