Vinos premiados en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2017
Conoce todos los vinos premiados en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2017, un certamen enológico internacional de gran reconocimiento…
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Estreno de El Xef, segunda temporada
Ya se ha dado a conocer la fecha de estreno de El Xef, segunda temporada de un docurreality que narra…
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Rueda con Rueda 2017. Festival de Cortometrajes
Hasta el 9 de octubre esta abierta la convocatoria para participar en el Festival de Cortometrajes que organiza la Denominación…
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Avellana – Moringa de Rodrigo de la Calle
La moringa es otro de los considerados 'superalimentos' y es muy versátil. Hoy podéis acceder a la receta del chef…
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Ángel León y los nuevos caminos de Aponiente en Fórum Coruña 2017
El Chef del Mar fue uno de los grandes protagonistas de la segunda jornada del Fórum Gastronómico Coruña 2017, donde…
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Jorge Gago, Premio Cociñeiro Novo 2017
El cocinero de A Maceta, Jorge Gago ha recibido el Premio Cociñeiro Novo 2017 (Cocinero del Año) en el Fórum…
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Vanessa Ferreiro gana el Concurso de Pulpeiras/os del Fórum Coruña 2017
Vanessa Ferreiro de Lugo, pulpeira en Casa Pedreiro y en O rei do pulpo ha sido la ganadora del Concurso…
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Falsa mahonesa de kimuchi
Esta es una salsa del estilo de la mayonesa o mahonesa, es cremosa y densa, pero tiene muchas menos calorías…
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Estamos en el Fórum Gastronómico A Coruña 2017
El Fórum Gastronómico A Coruña 2017 ya ha empezado, en ExpoCoruña os esperan muchas actividades gastronómicas de las que aprender,…
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Hoy Cocinas Tú: Royal de carabinero y curry rojo, alcachofa, toques ácidos de manzana y apio
En la sección de vuestras recetas hoy tenemos un plato de alta cocina que comparte con nosotros Alejandro, es una…
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