Guiso de callos de bacalao al curry amarillo con manzana verde de Álvaro Garrido

En la sección de Recetas de los Chefs hoy tenemos un Guiso de callos de bacalao al curry amarillo con…

Guía para restaurantes sobre alimentación infantil

Con motivo de la celebración de la 2ª Quincena Gastronómica Infantil Castell-Platja d’Aro y S’Agaró, el Ayuntamiento de Platja d'Aro…

Tartar de anguila ahumada con fresas y un toque picante

Aquí tenéis una propuesta para elaborar un entrante delicioso y además muy fácil, es un Tartar de anguila ahumada con…

Cómo se hace el Mejor Crosissant Artesano de Mantequilla

Toni Vera, de la Pastelería Canal de Barcelona, ganó el concurso que organiza el Gremio de Pastelería de la Ciudad…

Barcelona VadeVermut 2017

El fin de semana del 3 y 4 de junio se va a celebrar la tercera edición de la Feria…

¿Ley del etiquetado transgénico en Canadá en breve? Probablemente no

En el Parlamento de Canadá mañana tendrá lugar la votación para decidir si se aprueba la ley del etiquetado transgénico,…

Bol para lavar y escurrir arroz y otros cereales

Rice & Grains Washing Colander es un recipiente que tiene doble uso, es un bol para lavar el arroz y…

Lista de los 100 Mejores Restaurantes Europeos 2017

Se ha presentado la lista de los Mejores Restaurantes de Europa 2017 que realiza OAD (Opinionated About Dining), y este…

Día Movimiento Vino D.O.

El Movimiento Vino D.O. ha creado una nueva cita para celebrar los vinos con Denominación de Origen, será el próximo…

Los consumidores británicos tiran diariamente 1’4 millones de bananas

En el Reino Unido, la cadena de supermercados Sainsbury’s ha puesto en marcha una iniciativa para reducir el desperdicio de…