Informe ’50 años de evolución de la alimentación’. ¿Qué hemos comido, qué comemos, qué vamos a comer?

La exposición que ayer se cerraba en el Palau Robert (Barcelona) estaba realizada a partir del informe ’50 años de…

¿La carne de caballo formará parte de la dieta habitual de los españoles?

Según los resultados de un estudio, la carne de caballo es rica en ácidos grasos Omega 3 y es una…

Bonito de Burela en escabeche al minuto de Pepe Solla

La Receta del Chef de hoy nos lleva a Galicia, y aunque su despensa es muy rica, nos quedamos una…

Seis recetas de curry laksa fáciles de hacer y de adaptar a vuestra cocina

Hay platos de cuchara de los que nos gusta disfrutar todo el año, son platos que inundan de sabores el…

Operación Café 2017

Ya se ha abierto el periodo de inscripción de la campaña solidaria Operación Café 2017 que impulsan Acción contra el…

Ensalada de espárragos verdes con tomates y queso feta añejado

Tomad nota de esta receta de Ensalada de espárragos verdes con tomates y queso feta añejado porque os va a…

Hoy Cocinas Tú: Vol au vent relleno de requesón y tomate seco

Para el aperitivo del finde quizá os apetece preparar algo diferente, sencillo y rico, como la propuesta que nos ha…

Congreso Mundial del Jamón Curado 2017. Programa

Los próximos 7, 8 y 9 de junio de 2017 se va a celebrar el IX Congreso Mundial del Jamón…

Cómo hacer sushi donuts. Vídeo

Si os gusta el sushi y disfrutáis haciéndolo en casa, seguramente os apetecerá poner en práctica la receta de sushi…

Menú Next Hollywood de Next Restaurant. Video

Ayer se empezó a servir el Menú Next Hollywood de Next Restaurant, un menú que rinde tributo al mundo del…