Salón del Cava Premium en Barcelona 2017
El próximo lunes 26 de junio se va a celebrar el Salón del Cava Premium en Barcelona, una cita dirigida…
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La flota pesquera exterior de la UE será la más transparente, responsable y sostenible del mundo
Ayer se aprobó el nuevo reglamento por el que se regirá la flota pesquera exterior de la Unión Europea, gracias…
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Recetas de cenas fáciles y ligeras para disfrutar en verano
Hoy estrenamos una de las estaciones del año más esperadas por la mayoría, y seguramente será por las vacaciones y…
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Nominados a los Premios Nacionales de Gastronomía 2016
En total son 37 nominados en las 11 categorías de los Premios Nacionales de Gastronomía 2016, en algunas hay tres…
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Yogur griego con sandía, semillas de cáñamo y sirope de dátil
En los días más calurosos del verano muchas personas pierden el apetito, así que deben buscar comidas que además de…
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Proyecto TRUE, impulsar el cultivo de legumbres en Europa
En la Unión Europea se pretende impulsar el cultivo de legumbres, ya que en la actualidad apenas se destina un…
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Hierbas de cultivo y salvajes con uva albariña, polvo helado de rabanito y queso curado de Arzúa de Javier Olleros
En la sección de Recetas de los Chefs de hoy tenemos un plato vegetal que merece la pena conocer para…
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Cómo se marina la carne en los restaurantes asiáticos
Hoy os traemos una vídeo receta de Kwan Homsai, una tailandesa afincada en España que se declara una apasionada de…
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50 Top Pizza, Guía de las Mejores Pizzerías de Italia
Hoy conocemos la creación de 50 Top Pizza, se trata de una nueva guía en la que se referencian las…
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Carpaccio de ternera con brevas, pistachos, hierbabuena y un toque picante
Para disfrutar de una nueva combinación de sabores y texturas partiendo de un carpaccio de vacuno, os traemos una sencilla…
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