Festival Vino Somontano 2017. Programa
Como cada año, la primera semana de agosto se celebra el Festival Vino Somontano en Barbastro, y ya se ha…
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Foodles, una nevera conectada que funciona como una máquina expendedora
En Francia, y concretamente en París, se ha puesto en marcha un sistema que se anuncia como ideal para que…
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Premio ‘Alimentos de España Mejores Quesos, año 2017’. Convocatoria
Se ha abierto el plazo de inscripción para los Premios ‘Alimentos de España Mejores Quesos del año 2017’, un certamen…
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Natillas de chocolate y lima
Puede parecer repetitivo, pero el chocolate combina bien con casi todo, incluso con los cítricos, y no sólo con la…
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Más del 17% del pescado que se comercializa en Brasil está mal etiquetado
Según los resultados de una investigación realizada en Brasil, más del 17% del pescado que se comercializa en el mercado…
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Batidor de varillas con aireador
Para agilizar el batido de ciertos ingredientes como la nata líquida y las claras de huevo, hay batidores de varillas…
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Siete recetas con pepino para el Lunes si carne
El pepino no suele faltar en la cesta de la compra de quienes de forma habitual consumen alimentos vegetales, sobre…
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Sashimi de atún con jugo frío de marmitako de Alberto Chicote
Una buena forma de comer el atún rojo en crudo es preparando un sashimi, y si estáis buscando una receta…
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Doce recetas deliciosas con verduras y jamón serrano
Endibias, espárragos, espinacas, calabacines... son muchas las hortalizas a las que nos gusta añadir un poco de jamón curado para…
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Datos de crecimiento de la cerveza artesana en Australia
La Asociación de Cerveceros Independientes de Australia (Australian Craft Brewers) ha elaborado un informe sobre el crecimiento del sector de…
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