Barbacoa, el documental sobre las barbacoas
Barbecue (Barbacoa) es la nueva película documental que intenta mostrar que la barbacoa no es sólo un modo de cocinar…
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Lista de las 50 Mejores Pizzerías de Italia 2017
La guía y ranking 50 Top Pizza se dio a conocer hace escasas horas al completo, destacando especialmente la lista…
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Helado de avellana y chocolate crujiente
Los helados de frutos secos son una delicia, y además son muy fáciles de hacer, prueba de ello es esta…
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Ensalada de pasta con salmón ahumado, queso feta y vinagreta de aceitunas
Para variar a la hora de elaborar ensaladas de pasta, aquí os dejamos una nueva receta, en esta ocasión utilizamos…
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Nuevo reglamento para reducir la presencia de acrilamida en los alimentos
Ayer se votó, por los Estados miembros de la UE, un nuevo reglamento para reducir la presencia de acrilamida en…
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Luchar contra las diferencias de la calidad de los alimentos que se comercializan en Europa
Prosiguen las denuncias y la lucha contra las diferencias de la calidad de los alimentos que se comercializan en la…
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La Guía Michelin de España y Portugal 2018 se presentará en Tenerife
El 22 de noviembre de 2017 se presentará la nueva edición de la guía roja, la Guía Michelin España y…
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Leonor Espinosa, ganadora del Basque Culinary World Prize 2017
Leonor Espinosa, chef del Restaurante Leo de Bogotá (Colombia) es la ganadora del Basque Culinary World Prize 2017 gracias a…
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Bacalao en blanco y negro de Marcos Morán
Con la Receta del Chef de hoy nos adentramos en la cocina del Restaurante Casa Gerardo, capitaneado por Pedro y…
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Siete recetas con calabacín para el desayuno, la comida y la cena del Lunes sin carne
Si estás buscando nuevas ideas para hacer platos vegetarianos con calabacín, aquí tienes algunas propuestas deliciosas, son siete recetas con…
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