Hace más de un año que se anunciaba el lanzamiento de una máquina dispensadora de sopa de miso, diseñada por el fabricante de sopa de miso Marukome. Se ha estado presentando el proyecto en pequeños restaurantes, cafeterías y oficinas, se hablaba del Shot Wan, un juego de palabras para el mercado de habla inglesa, pues ‘wan‘ significa plato de sopa o cuenco en japonés, pero la pronunciación en inglés es como ‘one‘, que significa ‘uno’.
Pues esta máquina está a punto de ver la calle para el sector doméstico, el próximo 27 de enero de 2014 sale a la venta, finalmente bautizada como One Shot. Como podéis ver en la foto, tiene todo el aspecto de cafetera de cápsulas y funciona del mismo modo, proporciona el producto elaborado para el que se ha diseñado simplemente pulsando un botón. One Shot hace sopa de miso al instante.
Marukome ha diseñado una máquina que dispensa sopa de miso caliente y además permite al consumidor elegir si la desea más suave o más fuerte. Para ampliar las posibilidades, también se lanzarán como complemento una gran variedad de vegetales y mariscos deshidratados que se podrán añadir a la sopa de miso, por ejemplo tofu, algas wakame, cebolla, almejas…
En la web de Marukome podéis ver distintos modelos de máquina dispensadora de sopa de miso, la que ilustra este post es la que se va a lanzar para los hogares. Tiene un diseño actual, realmente parece una cafetera, y seguramente muchos japoneses agradecerán disponer de One Shot en su cocina. No será un obstáculo su tamaño, pues es una máquina compacta con 13 cm de ancho y 33 cm de profundidad.
Recordemos que el desayuno tradicional japonés es muy completo, y la sopa de miso forma parte de él. Con esta máquina sólo tendrán que tocar un botón para disponer de su reconfortante sopa, y además, no es una máquina cara, parece ser que sale al mercado por 9800 Yenes, no llega a 70 euros al cambio.
One Shot dispensa sopa de miso en un minuto, una cantidad aproximada de 150 ml, y a una temperatura de unos 75º C. Es muy fácil de utilizar, simplemente hay que colocar una botella de miso líquido del fabricante (parece ser que es un producto de mucho éxito de Marukome). Se puede ajustar la cantidad de miso y la cantidad de agua caliente a dispensar, para así poder elaborar una sopa de miso al gusto de cada consumidor.
¿Qué os parece?, imaginamos que no será como hacer una sopa de miso tradicional, pero sí mejor que algunos sucedáneos que hay en el mercado. No se tardará en conocer si tiene éxito.