La próxima semana se celebra la feria comercial Firatast 2011 en Girona, será del 10 al 13 de noviembre en el Palacio de Ferias de la ciudad. Firatast alcanza este año la 17ª edición con el mismo ímpetu que durante años ha venido mostrando, recibiendo una buena respuesta por su carácter popular.
Quienes visiten Firatast volverán a encontrar un gran espacio dedicado a los productos agroalimentarios de la provincia para promocionar su calidad y las distintas formas de disfrutarlos en la mesa, para ello se organizan distintas actividades lúdicas y educativas. Como podéis ver en la imagen superior que representa a la feria, el horario de la feria gastronómica de degustación y venta de productos será de 18:00 a 24:00 horas el jueves y viernes, y de 12:00 a 24:00 horas, en horario ininterrumpido, el sábado y el domingo.
El precio de la entrada a Firatast es de 5 euros, y con ello se obtienen además tres tickets de degustación, éstos se podrán canjear en la feria por degustaciones de los distintos productos que los expositores ofrezcan. Dado el carácter comercial de la feria, además se pondrán a la venta tickets a 0’80 euros para catas y degustaciones, tanto de los productos que se presentan como de los platillos que allí se elaboren, en algunos casos la degustación tendrá un coste-valor de un ticket, en otros de dos y también habrá degustaciones que cuesten tres tickets.
Algunas de las cocinas que atraerán a los visitantes para degustar platos tradicionales gerundenses serán las Cocineras de Salt, las abuelas de Sils, la Asociación de Hostelería de Tossa de Mar y restaurantes de Gerona. Se sumarán a estas degustaciones un amplio surtido de alimentos al natural y productos artesanales elaborados en la provincia, panes, pasteles, chocolates, quesos (seguro que se podrá degustar la mozzarella de búfala catalana) y otros lácteos, embutidos, vinos, cervezas… un poco de todo como podéis imaginar.
No sólo con el comer, el beber y el comprar se nutre la feria gastronómica de Girona, además se realizarán distintas actividades dirigidas a todos los públicos, también a los niños, talleres de cocina, seminarios, catas guiadas…
Seguramente os gustará saber que podéis conseguir una invitación para Firatast 2011, para ello sólo hay que imprimir la que presentan en su grupo de Facebook.