Canal Cocina sigue estrenando nuevos programas gastronómicos este verano, y uno de los que más nos va a gustar es Food Detectives con Ted Allen, posiblemente lo conocéis porque es un interesante programa que nos descubre distintos aspectos de la ciencia de los alimentos.
El próximo jueves 11 de agosto se estrena Food Detectives con Ted Allen en Canal Cocina, podremos ver este espacio todos los jueves a las 16:30 horas y a las 22:30 horas, además, a partir del 21 de agosto se emitirá los fines de semana a las 18:00 horas y a las 22:00 horas.
Food Detectives (Detectives de alimentos) es una suerte de espacio dedicado a la ciencia y la alimentación que nos ilustrará con experimentos reveladores sobre distintos aspectos como el tiempo que tarda un alimento que cae al suelo en contaminarse, cómo aliviar el paladar después de comer algo muy picante, qué es más eficaz para eliminar el mal olor del frigorífico, la verdad sobre las calorías negativas del apio…
Seguramente los detectives nos sorprenderán con respuestas a algunas cuestiones que muchas veces nos hemos planteado en torno a la alimentación y a la cocina, pero también habrá respuestas a preguntas que no nos hemos llegado a realizar.
A Ted Allen lo hemos podido ver en Top Chef como miembro del exigente jurado, también en Iron Chef America, pero además es uno de los más famosos periodistas y presentadores de programas de cocina y gastronomía como Chopped en Food Network, ha publicado libros y colabora en magazines como Esquire, Bon Appétit…
Ya lo sabéis, aunque estéis de vacaciones la televisión gastronómica de nuestro país no va a dejar de ofrecernos nuevos e interesantes programas.