Pesto de aguacate, una salsa vegana tan deliciosa como sana
Si quieres una salsa saludable, fácil de hacer y que resulte muy versátil, prueba esta receta de pesto de aguacate,…
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La Veggisserie, postres veganos inspirados en la pastelería tradicional
La Veggisserie es el nombre de una reconocida línea de postres veganos gourmet creados por la experta en catering y…
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¿Cuál es el grado de sostenibilidad de la “carne vegetal”?
Un estudio del Good Food Institute (GFI) tiene la finalidad de mostrar cuál es el grado de sostenibilidad de la…
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Nuevos alimentos vegetales que imitan al atún y a la anguila llegarán a Europa este año
De la mano de Ocean Hugger Foods, pronto llegarán a Europa nuevos alimentos vegetales que imitan al atún y a…
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Comercializar «hamburguesas vegetarianas» en Mississippi tendrá pena de cárcel
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Hamburguesa Beyond Burger (vegana) con berenjena ahumada, irresistiblemente deliciosa
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En Nueva Escocia (Canadá) se comercializan unos huevos veganos en polvo elaborados con garbanzos, zanahorias y avena, se trata de…
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Hamburguesa vegana con remolacha, aguacate y Sriracha mayoo
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