Introducir los insectos en la alimentación animal
PROteINSECT es un proyecto financiado por la Unión Europea cuya finalidad es la introducción de proteínas obtenidas de insectos en…
hace 12 años
Unión Europea
Nueva reglamentación sobre los alimentos con esteroles vegetales
Una nueva normativa que entrará en vigor el próximo año, obliga a que los productos que contienen esteroles vegetales sean…
hace 12 años
Etiquetado de origen de la leche en la Unión Europea
Se baraja la posibilidad de instaurar una legislación comunitaria que obligue al etiquetado del origen de la leche en la…
hace 12 años
Registro de alimentos transgénicos autorizados en la Unión Europea
Una herramienta que permite consultar el registro de alimentos transgénicos autorizados en la Unión Europea, así como todos los procedimientos…
hace 12 años
Aceiteras rellenables, ahora sí, ahora no…
La normativa sobre la prohibición del uso de aceiteras rellenables en restaurantes y otros establecimientos de hostelería, que iba a…
hace 13 años
Helados elaborados con desperdicios cárnicos
El proyecto PROSPARE contempla la posibilidad de elaborar helados utilizando proteínas obtenidas de desperdicios cárnicos, éstas también podrán ser utilizadas…
hace 13 años
¿Debe cambiar Europa la política sobre alimentos transgénicos?
Un grupo de investigadores de la UDL (Universidad de Lleida) y del ICREA (Institució Catalana de Recerca i Estudis Avançats),…
hace 13 años
Normas para respaldar el mercado de los alimentos ecológicos
Según la Comisión Europea es necesario crear una serie de normas para respaldar el mercado de los alimentos ecológicos, la…
hace 13 años
Propuestas para reforzar la seguridad de los alimentos en la Unión Europea
La Unión Europea ha decidido actualizar su modus operandis en lo que respecta a la protección de los consumidores, la…
hace 13 años
Encuesta de la Comisión Europea sobre la política de alimentos transgénicos y ecológicos
Con el propósito de conocer la postura y opinión de los ciudadanos, autoridades públicas, organizaciones no gubernamentales, etc., de los…
hace 13 años