Rápido crecimiento de la agricultura ecológica en la Unión Europea
Un informe realizado por la Unión Europea nos muestra que se está produciendo un rápido crecimiento de la agricultura ecológica…
hace 12 años
Unión Europea
La Unión Europa quiere proteger a las empresas alimentarias pequeñas
La Unión Europa quiere proteger a las empresas alimentarias pequeñas y evitar que sean objeto de manipulación de las grandes…
hace 12 años
Oposición a la identificación de la carne utilizada en productos procesados
El debate en la Unión Europea para desarrollar una legislación que permita la identificación de la carne utilizada en productos…
hace 12 años
Los productos con carne de vacuno podrán contener casi un 1% de carne de caballo y no identificarse en la etiqueta
Se ha puesto en marcha la segunda ronda del análisis de ADN para detectar la presencia de carne de caballo…
hace 12 años
En seis meses se podría aprobar el uso de proteínas de insectos para la alimentación animal
El profesor de entomología Arnold van Huis augura que la Comisión Europea, en un plazo de seis meses, podría aprobar…
hace 12 años
Carne con etiquetado de origen obligatorio a partir del año 2015
A partir del año 2015, en la Unión Europea, la carne con etiquetado de origen obligatoria. Se ha publicado el…
hace 12 años
Los 10 alimentos con mayor riesgo de fraude en Europa
El Parlamento Europeo está decidido a acabar con el fraude alimentario. En un informe ha señalado los alimentos más susceptibles…
hace 12 años
Introducir los insectos en la alimentación animal
PROteINSECT es un proyecto financiado por la Unión Europea cuya finalidad es la introducción de proteínas obtenidas de insectos en…
hace 12 años
Nueva reglamentación sobre los alimentos con esteroles vegetales
Una nueva normativa que entrará en vigor el próximo año, obliga a que los productos que contienen esteroles vegetales sean…
hace 13 años
Etiquetado de origen de la leche en la Unión Europea
Se baraja la posibilidad de instaurar una legislación comunitaria que obligue al etiquetado del origen de la leche en la…
hace 13 años