Gelatina de té matcha, arroz negro y gelatina de flores de Corrado Assenza

'Tiempo de descanso' es el nombre de un plato de Gelatina de té matcha, arroz negro y gelatina de flores…

Hoy Cocinas Tú: Bacalao con chocolate y té matcha

Una receta para sorprender, bacalao con salsa de chocolate y té matcha. Dos salsas que aportan un punto de dulzor…

El cambio climático afecta a la calidad del té

Los estudios han determinado que el cambio climático afecta a la calidad del té, y ahora, un equipo de investigadores…

Hoy Cocinas Tú: Transparencia de melón con escarcha de té, yogur y canela

Receta de melón con escarcha de té al limón con miel, yogur y canela, un postre fresco y ligero para…

Infusión de Fruta del Dragón y lima

¿Conoces las diferencias entre el té, la infusión y la tisana?, te explicamos las principales diferencias y te presentamos una…

¿El té sustituye al vino en un menú?

En el Reino Unido se generaliza la tendencia de sustituir la copa de vino por té, los grandes restaurantes como…

Colador de té de bambú

Coladores de té de bambú, higiénicos, sostenibles, económicos, prácticos... los beneficios de usar coladores de bambú para la infusión del…

Accesorio para infusiones

Este es un simple accesorio para infusiones, de los que pueden sorprender porque siendo aparentemente un juguete, puede proporcionar comodidad.…

Hoy Cocinas Tú: Polos de chocolate y té matcha

En cualquier momento del día, con el calor que está haciendo, nos puede apetecer refrescarnos, y de paso que sea…

Tapa y escurridor de infusiones

Volvemos con la silicona en los accesorios de cocina, de mesa en este caso, es una tapa y escurridor de…