Hoy Cocinas Tú: Yogur de soja
Cómo hacer yogures de soja en casa. Leche de soja, yogur de soja y una yogurtera son suficiente para poder…
hace 12 años
soja
Tofu frito crujiente con salsa de miso
Receta de Tofu frito crujiente con salsa de miso agridulce, un ligero rebozado con harina de arroz, queda fino y…
hace 12 años
Salsa de miso agridulce
Receta de salsa de miso agridulce, una salsa ligera y con sabores potentes, dulces y picantes. Un aderezo que acompaña…
hace 12 años
Gochu Jang
El gochujang es una pasta de chile fermentada tradicional de Corea, que se caracteriza por su sabor picante, ligeramente dulce…
hace 12 años
Tofu marinado con Jang
Esta receta de tofu marinado es muy fácil de hacer y se consigue infundir un delicioso sabor, equilibrado entre el…
hace 12 años
Rábano picante marinado en soja
Cómo hacer rábano picante marinado en soja para condimentar arroces, verduras, pescados o carnes. Una elaboración muy sencilla para lo…
hace 12 años
Salsa de ajo asado, jengibre y soja
Receta de salsa de ajo asado, jengibre y soja, elaboración paso a paso. Esta salsa acompaña muy bien a distintas…
hace 13 años
Paté de katsuo y miso
Receta de paté de katsuo (atún) y miso, una elaboración inspirada en la cocina japonesa muy fácil de hacer, elaboración…
hace 13 años
Champiñones en escabeche de vino y soja
Receta de champiñones en escabeche de vino y soja, una receta fácil para una guarnición muy sabrosa y saludable. También…
hace 13 años
Pollo a la naranja con almendra
Receta de muslos de pollo con zumo de naranja, almendra molida, salsa de soja y especias, una elaboración fácil de…
hace 13 años