Muffins de manzana
[photopress:muffins_manzana3.jpg,full,centro] Los Muffins cubiertos con una suave crema de cacahuete son una delicia, la combinación es ideal, aunque se pueden…
hace 17 años
repostería
Frutas de sartén
[photopress:flores_manchegas7.jpg,full,centro] Las frutas de sartén son el resultado de las masas de pan o de pastelería que en lugar de…
hace 17 años
Galletas de lavanda y limón
[photopress:galletas_lavanda_limon3.jpg,full,centro] Estas Galletas de lavanda y limón son una muestra de las maravillas que podemos hacer con la lavanda en…
hace 17 años
Crème Brûlée
El origen de la Crème Brûlée no está muy claro, pero la idea generalizada es que es la versión francesa…
hace 17 años
SUGAR
Este año nace SUGAR, el Salón del Utensilio, Gollería, Azúcar y Repostería que se celebrará del 24 al 27 de…
hace 17 años
Bizcocho con crema de coco y chocolate
[photopress:bizcocho_crema_coco1.jpg,full,centro] Muchas veces vienen visitas inesperadas y nos gusta ofrecerles algún dulce, para estos y otros casos, o por puro…
hace 17 años
Hoy Cocinas Tú: Tatin de pera
Uno de las grandes placeres para muchos de nosotros es cocinar, y así nos lo cuenta Alicia Mosquera, que después…
hace 17 años
Sabayón de café
[photopress:sabayon_cafe3.jpg,full,centro] Un rico postre para el fin de semana es el Sabayón de café, que se puede tomar tal cual,…
hace 17 años
Por qué añadir los ingredientes calientes a los fríos
Cuando elaboramos una crema pastelera, crema inglesa, natillas, etc., siempre hay que añadir los ingredientes calientes a los ingredientes fríos.…
hace 17 años
Receta de Clafoutis
[photopress:clafoutis_3.jpg,full,centro] Con las ganas que teníamos de que nos llegaran unas buenas cerezas… Ya hemos hecho nuestra primera receta de…
hace 17 años