repostería

Pastelitos de limón doble

[photopress:pastelitos_limon5.jpg,full,centro] La receta de Pastelitos de limón doble es de Nicola Graimes, autora de varios libros de recetas, pero que…

Hoy Cocinas Tú: Galletas de jengibre

Pues ya tenemos las primeras galletas en la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú, las Galletas de jengibre de…

Magdalenas, muffins y cupcakes

Hay dulces de repostería que tienen una apariencia similar, pero no son lo mismo. Sucede con las magdalenas, los muffins…

Muffins de manzana

[photopress:muffins_manzana3.jpg,full,centro] Los Muffins cubiertos con una suave crema de cacahuete son una delicia, la combinación es ideal, aunque se pueden…

Frutas de sartén

[photopress:flores_manchegas7.jpg,full,centro] Las frutas de sartén son el resultado de las masas de pan o de pastelería que en lugar de…

Galletas de lavanda y limón

[photopress:galletas_lavanda_limon3.jpg,full,centro] Estas Galletas de lavanda y limón son una muestra de las maravillas que podemos hacer con la lavanda en…

Crème Brûlée

El origen de la Crème Brûlée no está muy claro, pero la idea generalizada es que es la versión francesa…

SUGAR

Este año nace SUGAR, el Salón del Utensilio, Gollería, Azúcar y Repostería que se celebrará del 24 al 27 de…

Bizcocho con crema de coco y chocolate

[photopress:bizcocho_crema_coco1.jpg,full,centro] Muchas veces vienen visitas inesperadas y nos gusta ofrecerles algún dulce, para estos y otros casos, o por puro…

Hoy Cocinas Tú: Tatin de pera

Uno de las grandes placeres para muchos de nosotros es cocinar, y así nos lo cuenta Alicia Mosquera, que después…