Pastelitos de chocolate con arroz inflado
[photopress:pastelitos_arroz_1.jpg,full,centro] Los Pastelitos de chocolate con arroz inflado son un dulce ideal para quien no quiere resistirse a un capricho…
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repostería
Crumble de nectarinas
[photopress:crumble_nectarinas4.jpg,full,centro] Con las que posiblemente sean las últimas nectarinas de temporada, vestimos la mesa de otoño con este Crumble de…
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Exponadal 2011
El Congreso de la Pastelería Exponadal 2011, organizado por el Gremio de Pastelería de Barcelona, se va a celebrar en…
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Sugar ’09 2011, Salón de Repostería Artesanal y Tartas Decoradas
La tercera edición de Sugar '09 2011, el Salón de Repostería Artesanal y Tartas Decoradas está a punto de caramelo,…
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Frosting de yogur sin grasas
Se conoce como frosting a la cobertura con la que se termina una tarta, un pastel, un muffin o un…
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Molde para cupcakes rellenos
Para quienes empiezan o siguen con su afición de elaborar magdalenas rellenas o cupcakes, entre el amplio y surtido catálogo…
hace 15 años
Chiqueter
Hoy conocemos un nuevo término culinario de origen francés para ampliar el diccionario gastronómico con una técnica que se realiza…
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Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2011
El Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España se celebrará el próximo 5 de octubre de 2011, es la…
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Molde para hacer tejas
Disponer de este molde para hacer tejas hará que dejemos a un lado accesorios que anteriormente empleábamos con la finalidad…
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Galletas de pistacho
[photopress:galletas_pistacho3.jpg,full,centro] Estas Galletas de pistacho son del estilo de las Chocodoodles o de las Snickerdoodles, en la versión gordita y…
hace 15 años