repostería

Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2017

Ya está abierta la convocatoria del Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2017 que organiza la Escola del…

Muffins con lemon curd

Esta es nuestra receta de muffins con lemon curd o crema de limón, tan sencilla de hacer como cualquier otra…

Rueda para decorar el borde de las tartas

Si buscas un utensilio que esté diseñado para decorar el borde de tartas con masas secas, como la pasta frola,…

Hoy Cocinas Tú: Bizcocho de lavanda

Puedes ampliar tu recetario de bizcochos caseros con la receta que hoy se suma a vuestra sección, donde podéis compartir…

Bizcocho de chocolate con avellanas y nueces

Esta receta de Bizcocho de mascarpone y chocolate con frutos secos (hemos utilizado nueces y avellanas) ha surgido para recuperar…

Pizza ebraica

Se conoce como pizza ebraica, pizza judia o pizza di Beridde a un dulce tradicional de la gastronomía judía-romana que…

Glonuts, donuts que brillan en la oscuridad

En Sídney (Australia), con motivo de la celebración del festival 'Vivid light' que se celebra desde el 26 de mayo…

Molde rectangular para pasteles rellenos

Si en casa o a vuestros clientes les gustan los pasteles con mucho relleno para que resulten deliciosos, con mucho…

Hoy Cocinas Tú: Receta de clafoutis de cerezas (con almendra)

Estamos en plena temporada de cerezas, así que una de las recetas que no se puede dejar de hacer es…

Hoy Cocinas Tú: Receta de Crumble de cerezas

Volvemos a tener una receta dulce en la sección Hoy Cocinas Tú, y además con una fruta de temporada que…