Diez recetas con pimientos para el Lunes sin carne
Una de las hortalizas básicas en nuestra cocina son los pimientos, sean de la variedad que sean, pueden ser los…
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recetas vegetarianas
Tzatziki de aguacate y rawmesan
Además de disfrutar de vez en cuando del clásico tzatziki, también nos gusta preparar algunas variantes, o quizá se puede…
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Qué es un carrot dog y cómo se hace
Una buena forma de reducir el consumo de carne es buscar alimentos alternativos, y a veces el juego visual puede…
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Cinco recetas con sandia para el Lunes sin carne
La sandía, una de las frutas de verano que más refrescan a la hora del postre, del desayuno o de…
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Späetzle de espinacas con pimientos del piquillo confitados
Este entrante es uno de los que podéis elaborar cuando hay poco tiempo para cocinar, en menos de media hora…
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Pudin cremoso de chocolate vegano
Disfrutar de un postre casero sano y delicioso es muy fácil, en unos cinco minutos se puede preparar este Pudin…
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Seis recetas con canónigos para el Lunes sin carne
Los canónigos se incluyen a menudo en las ensaladas, tanto solos como combinados con otras variedades de lechuga u hojas…
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Cómo hacer rawmesan o ‘parmesano’ vegano
Aquí os explicamos cómo hacer el denominado 'parmesano' vegano, un condimento muy fácil y rápido de elaborar y que se…
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Receta de kale con tofu y kimuchi
Aquí tenemos una nueva propuesta para preparar la col kale que cada vez tiene más adeptos, quizá más por ser…
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Chicche de patata con pesto de rúcula
Los chicche de patata son como los ñoquis pero son más pequeños y más redondos, así que están igual de…
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