recetas tradicionales

Receta de panellets de piñones bajos en azúcar (con azúcar de abedul)

Esta es una buena receta para hacer panellets de piñones bajos en azúcar, se hacen con azúcar de abedul o…

Los panellets ¿deben llevar boniato o patata?, ¿cómo diferenciar los artesanales de los industriales?

Los panellets ¿deben llevar boniato o patata? No, los panellets se hacen con mazapán, que se hace a base de…

La mejor Coca de San Juan para triunfar y disfrutar de la verbena la puedes hacer tú, aquí tienes la receta

La mejor Coca de San Juan para triunfar y disfrutar de la verbena la puedes hacer tú, aquí tienes la…

Farinosa de cabello de ángel. Receta de un dulce de Semana Santa poco conocido

Si os gustan los dulces tradicionales, tenéis que probar la Farinosa de cabello de ángel, os dejamos la receta de…

Cómo hacer las tradicionales torrijas de leche y torrijas de vino, son recetas fáciles que todos hacemos bien

Si no habéis hecho torrijas ni ayudado a vuestra madre o abuela a elaborar este dulce tradicional de Semana Santa,…

Potaje de garbanzos, bacalao y espinacas para Semana Santa, receta para quien tiene poco tiempo para cocinar

Aunque no se pueda dedicar el tiempo que se necesita para hacer un buen guiso tradicional, se puede hacer una…

25 recetas de dulces de Semana Santa y Pascua, postres típicos para compartir

Disfruta de estas 25 recetas de dulces de Semana Santa y Pascua, son postres típicos para compartir en estas fechas.…

Receta de las croquetas del Echaurren, de Marisa Sánchez y Francis Paniego

La receta de las croquetas del Echaurren es de la cocinera Marisa Sánchez, madre del chef Francis Paniego del restaurante…

Cómo se hace el auténtico arroz frito tres delicias. Vídeo

Aprende cómo se hace el auténtico arroz frito tres delicias con la vídeo receta de Kwan Homsai. Descubre qué tipo…

Fricandó de ternera y boletus, una receta tradicional para mojar pan

El recetario tradicional es el que nos hace disfrutar de la comida de cada día, y es que con platos…