Recetario

Recetas de aperitivos de Navidad

Cada día están más cerca las fiestas navideñas, y continuamos valorando las recetas de Navidad que vamos a ofrecer a…

COCO, 10 Maestros internacionales, 100 Chefs contemporáneos

Llevamos varios días disfrutando de un libro que nos está haciendo dar la vuelta al mundo de los fogones sin…

Cocina Italiana de Maxine Clark

De la autora del libro Tartas dulces y saladas, nos llega ahora el libro Cocina Italiana de Maxine Clark, un…

Cocina fácil para Dummies

Si para muchos de nosotros el libro de Simone Ortega, 1.080 recetas de cocina, ha sido una joya de nuestra…

Recetas de Polvorones y Mantecados

Entre las recetas dulces de Navidad tenemos que hacer buen sitio a las Recetas de polvorones y mantecados, además de…

Recetas de turrón

Amplio recetario de turrones de Navidad, cómo hacer turrón duro de almendra, turrón de yema quemada, turrón de coco, turrón…

Doce recetas con naranja

La naranja es una de las frutas más relacionada con los meses fríos, en muchos hogares (y ojalá fuera en…

El mundo en mi cocina de Gordon Ramsay

Fue una sorpresa encontrar un nuevo libro de cocina que engrosara nuestra colección culinaria como El mundo en mi cocina…

Cocina sin humos

Falsarius Chef nos ofrece esa otra forma de cocinar en la que la comodidad de recurrir a productos en conserva,…

Pupilas Gustativas de Dani Albors

Este fin de semana hemos atravesado los límites de la virtualidad conociendo personalmente al cocinero Dani Albors, joven creativo en…