Doce recetas con cecina
Es momento de retomar la periodicidad del compendio de recetas dominical, durante las pasadas fiestas hemos realizado algunos más para…
hace 14 años
Recetario
La comida de la familia, Ferrán Adrià y el equipo de elBulli
Os habíamos hablado del lanzamiento del libro La comida de la familia de Ferrán Adrià cuando se presentó la versión…
hace 14 años
Doce recetas ligeras para después de Navidad: Platos únicos
Seguimos con el especial de platos ligeros para después de Navidad, después de ver los Entrantes y los Platos Principales,…
hace 14 años
Ideas para aprovechar la carne asada de Navidad
Después de la celebración de las primeras fiestas navideñas es muy probable que en el frigorífico o en el congelador…
hace 14 años
Renueva tus recetas de siempre
El cocinero Xabier Gutiérrez nos sorprende con un nuevo libro y su título lo dice 'casi' todo, Renueva tus recetas…
hace 14 años
Doce recetas de postres para Navidad
Llegamos a las propuestas dulces para el menú navideño con Doce recetas de postres para Navidad, hay platos dulces para…
hace 14 años
Doce recetas de carne para Navidad
Vamos ultimando detalles para configurar el menú de Navidad, hemos visto los aperitivos, los entrantes y recetas de pescado para…
hace 14 años
Akelare, nuevo libro de Pedro Subijana
El Aula de Cocina del Restaurante Akelarre acoge mañana jueves, 15 de diciembre, la presentación de Akelare, el nuevo libro…
hace 14 años
Festeja con sugerentes recetas la Navidad
Hoy recuperamos un libro muy adecuado para estas fechas, y aunque su publicación tiene ya unos años, merece la pena…
hace 14 años
Pintxos 2012
Hoy nos ha llegado el libro Pintxos 2012, un gran libro que reúne un amplio catálogo fotográfico y todos los…
hace 14 años