Recetas para aprovechar la duxelles que sobra
La duxelles o paté de champiñones tradicional de la cocina francesa, es muy versátil en la cocina, podemos incorporarla en…
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Doce recetas con espárragos blancos
Los espárragos blancos los podemos consumir frescos cuando están de temporada, sometiéndolos a distintos métodos de cocción para nuestras recetas.…
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Cinco recetas para hacer pasta fresca
Recetas de pasta fresca casera, hecha a mano, sin necesidad de utensilios de pasta. Elaboración paso a paso y con…
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Guarniciones para acompañar carnes. Recetas
Recetas de acompañamiento o guarniciones para carnes, ideas para acompañar carnes rojas y blancas, carnes asadas, a la parrilla, a…
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Recetas fáciles para aprovechar el calor del horno
Si encendemos el horno para hacer unas magdalenas, aprovechemos para hornear una dorada a la sal, si vamos a preparar…
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Recetas con guisantes frescos
Una selección de recetas con guisantes que se pueden elaborar todo el año, pero destacamos especialmente las recetas con guisantes…
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Doce recetas con alubias
Llega el domingo y como siempre, tenemos un recopilatorio de recetas para que localicéis a golpe de vista un plato…
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Recetas con queso fundido
Recetas con queso fundido, bocadillos, pinchos, hojaldres, verduras, queso al horno para mojar y mucho más. Más de 15 recetas…
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Del Mercado al Mantel de Bruno Oteiza
Del Mercado al Mantel pasando por la cocina es el nuevo libro de Bruno Oteiza, incluye como novedad códigos QR…
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Doce recetas con canela
Recetas con canela, una especia muy consumida en postres y elaboraciones dulces, pero también muy apreciada para añadir a guisos…
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