Recetario

Recetas con boniato o batata

Cómo hacer boniato asado, un puré, un guiso de lentejas, un estofado de carne con boniato, o recetas de postres…

Doce recetas con harina de almendra

Doce recetas con harina de almendra o almendra molida. Además de las recetas tradicionales que se hacen con este ingrediente,…

Hamburguesas Gourmet. Libro

Hamburguesas Gourmet es el libro de Blend Hamburger Gourmet, establecimiento de restauración de París especializado en la elaboración de todo…

Recetas e ideas para consumir queso cottage

Recetas e ideas para consumir queso cottage, un queso fresco elaborado con leche de vaca, tiene una textura granulosa y…

La mesa está puesta

La mesa está puesta es un libro que nos muestra la cocina mexicana contemporánea, recetas tradicionales, creativas y de cocina…

Doce recetas con setas shiitake

Doce recetas con setas shiitake, una seta originaria de Japón, China y Corea que encontramos fácilmente en nuestro país, tanto…

Recetas de Tapas para celebrar el Día Mundial de la Tapa

El 29 de septiembre se ha convertido en el Día Mundial de la Tapa, así que vamos a celebrarlo tanto…

Le Pain Quotidien. Recetario

Le Pain Quotidien. Recetario. Este libro muestra más de 100 recetas de las panaderías-restaurante de Alain Coumont, que fundó el…

Doce recetas de ensalada con aguacate

Doce recetas de ensalada con aguacate que puedes disfrutar en cualquier época del año. Hay ensaladas con lechuga, con distintos…

De la despensa. Donna Hay

De la despensa es un libro de la cocinera y estilista Donna Hay, a quien conocemos por su programa televisivo…