Recetario

Seis recetas de ensalada con queso feta para el Lunes sin carne

Hoy os traemos nuevas propuestas para que disfrutéis de una comida vegetariana cuando os apetezca, aunque como siempre, en principio…

Doce recetas de postres con requesón

Si os gusta el requesón, no podéis dejar pasar este recetario en el que es protagonista en distintas elaboraciones de…

Doce recetas con aguacate irresistibles y fáciles de hacer

Como el aguacate es un alimento saludable que nosotros incluimos a menudo en nuestras comidas, tenemos muchas propuestas que haceros…

Compartir Restaurante, el libro de Oriol Castro, Mateu Casañas y Eduard Xatruch

Para celebrar el Día del Libro o simplemente por la necesidad de sumar una buena obra en la biblioteca gastronómica,…

Cómo aprovechar las fresas muy maduras

Cuando compramos fresones o fresas, debemos consumirlas en apenas un par de días si no queremos que se maduren demasiado,…

Doce recetas con champiñones Portobello

Los champiñones Portobello son una variedad de esta seta muy elegante por su color, por su textura y por su…

Recetas para una cena low carb para el Lunes sin carne

Este lunes os hemos preparado un recopilatorio de recetas bajas en hidratos de carbono, pensadas para aquellas personas que pretenden…

Mona de Pascua, empieza con los preparativos de Semana Santa

Se acerca la Semana Santa, y cómo no, la gastronomía tiene un papel importante en esas fechas. Os recomendamos empezar…

Cuatro recetas de panna cotta salada para sorprender

Si os gusta disfrutar de una cremosa panna cotta para culminar con un rico plato dulce un menú especial, probad…

Doce nuevas recetas con pimientos del piquillo variadas, deliciosas y fáciles de hacer

Una de las conservas que nunca faltan en nuestra despensa es la de pimientos del piquillo de Lodosa, también conocido…