Cheese 2009
El próximo 18 de septiembre comenzará en la ciudad italiana de Bra, Chesse 2009, un evento de carácter bienal organizado…
hace 17 años
queso
Cómo hacer salsa de queso
Algunas cuestiones para saber cómo hacer salsa de queso, cremosa, sin grumos, sin filamentos o sin que las grasas del…
hace 17 años
Elaboración de queso Idiazábal
Ricardo Remiro, un pastor de la localidad de Eulate (Navarra) nos muestra en este vídeo la elaboración del queso Idiazábal.…
hace 17 años
I Cata Concurso Quesos de Aragón
Nace la I Cata Concurso Quesos de Aragón de la mano del Departamento de Industria, Comercio y Turismo, con la…
hace 17 años
Helado fácil de queso y yogur
[photopress:helado_queso_yogur1.jpg,full,centro] Además de explicaros Cómo hacer helado de forma tradicional, hay algunos recursos más sencillos para disfrutar de un refrescante…
hace 17 años
Frittata de tomates al tomillo y requesón
Una frittata es una comida fácil de hacer y puede resultar un plato muy nutritivo y completo, es como una…
hace 17 años
Cuscús de anchoas con remolacha y queso feta
[photopress:cuscus_anchoas_remolacha.jpg,full,centro] Hoy tenemos una sabrosa propuesta para que preparéis como entrante, la receta de cuscús de anchoas, un plato muy…
hace 17 años
Pincho de queso fresco con crema de piquillos y anchoa
[photopress:pincho_queso_piquillo.jpg,full,centro] Servir un aperitivo sabroso como este Pincho de queso fresco con crema de piquillos y anchoa no te llevará…
hace 17 años
Arroz cremoso de coliflor y queso de oveja
[photopress:arroz_cremoso_coliflor.jpg,full,centro] La idea de este Arroz cremoso de coliflor y queso de oveja la hemos extraído del libro Cocina Asequible…
hace 17 años
Bolitas de queso, jamón y nueces
[photopress:bolitas_queso_jamon3.jpg,full,centro] Viendo esta sencilla receta en The Kitchn no pudimos resistirnos a ir a la cocina y elaborar estas Bolitas…
hace 18 años