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Marcos Morán, Premio Chef Millesime

El pasado mes de abril os anunciamos la celebración del certamen creado por el Club Millesime para otorgar el Premio…

Spain Gourmetour, Mejor Revista Gastronómica

El pasado domingo se fallaron los premios World Food Media Awards que concede la organización de la red internacional de…

Paco Torreblanca y Ferrán Adrià, Doctores Honoris Causa de la UPV

El próximo 21 de junio, Paco Torreblanca y Ferrán Adrià serán investidos como Doctores Honoris Causa por la UPV (Universidad…

Ferrán Adrià, Chef de la Década

La ‘noticia del día’ de ayer, y la que dará vueltas en el mundo de la gastronomía durante algunos días…

Restaurante Noma, Mejor Restaurante del Mundo 2010

Se ha confirmado lo que os comentábamos esta mañana al anunciar la nueva lista S. Pellegrino de los 50 Mejores…

Eneko Atxa recibe el premio Chef L’Avenir

Eneko Atxa recibe el premio Chef L’Avenir otorgado por la Academia Internacional de Gastronomía. El cocinero vasco, responsable de los…

Alberto Redrado, Premio Nacional de Gastronomía

El sumiller del Restaurante L’Escaleta de Cocentaina (Alicante), Alberto Redrado, es Premio Nacional de Gastronomía, galardón que como hemos ido…

Jesús Ramiro, Premio Nacional de Gastronomía

Continuando con los premios que la Real Academia de Gastronomía está otorgando y dando a conocer estos días, premios que…

Alfonso Vega, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Director de Sala

Después de conocer que David Muñoz recibió el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina, hoy nos descubren…

Platos voladores, Premio al Diseño e Innovación Tecnológica

[photopress:plato_volador_mf1.jpg,full,centro] El pasado mes de septiembre conocimos una nueva forma de presentar los aperitivos o tapas, mostrando que la vanguardia…