Paco Torreblanca y Ferrán Adrià, Doctores Honoris Causa de la UPV
El próximo 21 de junio, Paco Torreblanca y Ferrán Adrià serán investidos como Doctores Honoris Causa por la UPV (Universidad…
hace 16 años
premio
Ferrán Adrià, Chef de la Década
La ‘noticia del día’ de ayer, y la que dará vueltas en el mundo de la gastronomía durante algunos días…
hace 16 años
Restaurante Noma, Mejor Restaurante del Mundo 2010
Se ha confirmado lo que os comentábamos esta mañana al anunciar la nueva lista S. Pellegrino de los 50 Mejores…
hace 16 años
Eneko Atxa recibe el premio Chef L’Avenir
Eneko Atxa recibe el premio Chef L’Avenir otorgado por la Academia Internacional de Gastronomía. El cocinero vasco, responsable de los…
hace 16 años
Alberto Redrado, Premio Nacional de Gastronomía
El sumiller del Restaurante L’Escaleta de Cocentaina (Alicante), Alberto Redrado, es Premio Nacional de Gastronomía, galardón que como hemos ido…
hace 16 años
Jesús Ramiro, Premio Nacional de Gastronomía
Continuando con los premios que la Real Academia de Gastronomía está otorgando y dando a conocer estos días, premios que…
hace 16 años
Alfonso Vega, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Director de Sala
Después de conocer que David Muñoz recibió el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina, hoy nos descubren…
hace 16 años
Platos voladores, Premio al Diseño e Innovación Tecnológica
[photopress:plato_volador_mf1.jpg,full,centro] El pasado mes de septiembre conocimos una nueva forma de presentar los aperitivos o tapas, mostrando que la vanguardia…
hace 16 años
Premios Excelencia Turística de Madrid
[photopress:premio_excelencia_turistica.jpg,full,centro] El auditorio de Madrid Fusión 2010 fue ayer el escenario de la entrega de premios Excelencia Turística de Madrid,…
hace 16 años
Restaurante Libentia, Gran Premio Cocinero Revelación 2010
[photopress:cocineros_libentia1.jpg,full,centro] Los jóvenes cocineros Jaime Tejedor (cocina salada), Dídac Moltó (entrantes fríos) y Sergi Ferrer (postres) del Restaurante Libentia, han…
hace 16 años